生姜を効かせた♡鮪とろろ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鮪をスライスし、冷蔵保存袋に※を混ぜ、鮪を漬け、冷蔵庫で1昼夜寝かせる。
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2
大和芋をすりおろす。
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3
ご飯の上にとろろをのせて、甘酢生姜を散らし、甘酢をかける。
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4
白いりごまを散らす。
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5
鮪の漬けをのせる。
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6
生わさびを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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