シャキシャキ!レタスチャーハン レシピ・作り方

シャキシャキ!レタスチャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
れみぃ♪
れみぃ♪
おかわり!と我が家では人気でした。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参、ネギはみじん切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。

    ごま油をひいて、ニンニクと豚肉を炒め、人参とネギを入れて更に炒める。
  2. 2 火が通ったら、ご飯を入れてパラパラにしながら炒める。
    フライパンのはしに溶き卵を流し込み、全体をふるいながら炒め、☆の調味料を入れる。
  3. 3 レタスを加えてさっと炒めたら、ブラックペッパーで味を整える。グリーンピース、紅生姜をのせてできあがり。

きっかけ

チャーハン好きな夫に簡単にできて、楽チンでした。

おいしくなるコツ

レタスは最後に入れて、しゃきしゃき感を残す。 パラパラになるよう、ふるいながらしっかり炒める。

  • レシピID:1460048483
  • 公開日:2022/08/15
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カテゴリ
レタスチャーハンレタス
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時短 旦那喜ぶ 簡単 男飯
料理名
シャキシャキ!レタスチャーハン
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