夏野菜たっぷり♡ツナと伊達巻の冷やし中華♡黒酢風味 レシピ・作り方

夏野菜たっぷり♡ツナと伊達巻の冷やし中華♡黒酢風味
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
夏野菜たっぷり☆彡

材料(1人分)

  • 水なす 1/2個
  • 胡瓜 1/4本
  • 庭で採れた茗荷 1個
  • 庭で採れた青じそ 3枚
  • ノンオイル ツナ 小1缶
  • 伊達巻 1切れ
  • しめじ ひとつかみ
  • 中華麺 1玉
  • 白いりごま 8ふり
  • 甘酢生姜 3枚
  • ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1
  • ※めんつゆ 大さじ2
  • ※黒酢 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、中華麺としめじを一緒に4分ほど茹で、流水(分量外)で冷やす。
  2. 2 水ナス、キュウリ、茗荷、青じそは千切りする。
  3. 3 1に2とノンオイルツナ、小さく切った伊達巻、甘酢生姜をのせる。
  4. 4 ※を混ぜたものをかける。
  5. 5 マスタードを散らし、白いりごまをふる。

きっかけ

栄養もしっかりとりたい♪

  • レシピID:1460048374
  • 公開日:2022/08/08
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