ツルムラサキ☆だし レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ツルムラサキ 100g
- 長葱（刻み） 1つかみ
- ミョウガ（刻み） 3個分
- 出汁醤油 大さじ2位
- 鰹節 小1/2パック
作り方
-
1
ツルムラサキは茎が太ければ縦割りにし、お好みの茹で加減で お浸しにします。流水で冷まし刻みます。
- 2 軽く水分を絞ったツルムラサキとミョウガ、長葱を出汁醤油と鰹節で和えます。
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あいづま2022/10/03 19:23
おいしく頂きました♪ありがとうございました♡
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