ぶっかけ素麺!めかぶ・納豆でネバネバ♪ レシピ・作り方

ぶっかけ素麺!めかぶ・納豆でネバネバ♪
  • 約10分
  • 300円前後
京たまご8836
京たまご8836
具沢山のぶっかけ素麺です!めかぶと納豆で、ネバネバツルツルと食欲のない時にピッタリです!たんぱく質も食物繊維も沢山♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵を作ります。お湯から7分ゆでて水につけて皮を剥きます。7分だと半熟です。
    固めだと12分ぐらいゆでて下さい。
  2. 2 ねぎは小口切りにします。
    プチトマトは半分に切ります。
    ゆで卵も半分に切ります。
  3. 3 そうめんを表示通り茹でて、ザルにあげて用水であらいます。冷水にさっとつけてからザルにあげます。麺つゆと、水をあわせます。
  4. 4 麺をお皿に盛り付けて、めかぶ・納豆・ゆで卵・プチトマト・ねぎを盛り付けます。
  5. 5 食べる時に麺つゆをかけて召し上がって下さい。
    食べていくうちに薄くなってきたら、麺つゆを足して下さい。
  6. 6 ※薄いなっと感じてきたら、私は麺つゆを未で割らずに原液のまま少し足す事が多いです(笑)

きっかけ

大好物のめかぶをたっぷりかけて、ぶっかけ素麺にしました!ツルツルととても美味しいですよ!具沢山にして栄養満点♪

おいしくなるコツ

麺つゆの濃さはお好みで調節して下さい。

  • レシピID:1460033012
  • 公開日:2020/06/24
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カテゴリ
素麺・冷麦めかぶアレンジそうめん
料理名
ぶっかけ素麺!めかぶ・納豆でネバネバ♪
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2020/09/06 21:52
    ぶっかけ素麺!めかぶ・納豆でネバネバ♪
    糖質0麺でしたがメカブ納豆にトマトに卵に栄養満点ですね( ´∀`)♡ごはん少し食べてもkcalオーバーしないミラクルランチに!感謝です♡

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