かぶらの炊いたん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶらは葉を切り離し、皮をむいて縦4等分に切る。
かぶらの葉は3～4cm長さに切る。 - 2 鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら、みりん大さじ3を入れる。かぶら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、さらに4～5分間煮る。かぶらの葉を入れ、しんなりするまで煮る。
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