ゴーヤとチーズ入りのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゴーヤ(種とわたを取って) 30g
- ◎塩 ふたつまみ
- ◎砂糖 ふたつまみ
- きゅうり 100g
- ミニトマト 100g
- ベビーチーズ 1個
- ゆで卵 1個
- ★ドレッシング 大さじ2～
作り方
- 1 ゴーヤは種とわたをスプーンできれいにこそげ取ります。
- 2 ◎を揉み込み、しばらく置いてから沸騰したお湯で茹でます。
- 3 きゅうりは輪切り、ミニトマトは洗って水を切ります。
- 4 ゴーヤと、きゅうり、ミニトマトを混ぜたらサイコロ状に切ったチーズを混ぜます。
- 5 最後に角切りにしたゆで卵を乗せたら完成。
- 6 お好みのドレッシングをかけてどうぞ。
- 7 和風ドレや、ごまドレなど合います。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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