めんつゆで簡単！大根とさつま揚げの煮物☆ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 大根 1/3本
- さつま揚げ ３枚
- ごま油 大さじ１
- めんつゆ（４倍濃縮） 50cc
- 水 200cc
作り方
- 1 大根は皮を剥き、乱切りにする
- 2 さつまあげは大根と同じくらいの大きさに切る
- 3 鍋にごま油を入れ、弱火〜中火で大根を焦がさないように炒める
- 4 大根に軽く火が通ったら、さつま揚げを加えてさらに１〜２分炒める
- 5 めんつゆと水を加え、落し蓋をして20分くらい煮込む
- 6 大根が柔らかくなり、汁気が少なくなってきたら完成
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いち、に、しゃーん
2020年7月～楽天レシピはじめました☆
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北海道在住
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シンプルな料理が多いです！
フードロス予防に、基本残ったら冷凍します！
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kaede*2024/10/03 14:27
簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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