地鶏★炭火焼き★炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は金串を打ち、じっくり炭火で焼き上げました。
   中まで完全に火を通す必要はありません。
   表面だけこんがり焼ければOK

   

2. 2 一口サイズで切ります。

   

3. 3 研いだ米に分量の水、醤油、ねこぶだしを入れます。

   

4. 4 安心無添加の醤油です。
   (楽天で購入)

   

5. 5 炭火焼きの鶏肉を入れ炊きます。

   

6. 6 炊き上がりです。
   器に盛り付け完成です。