ご飯がすすむ！レバーとキャベツの塩炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
レバーは水につけて臭みを消しておきます。
キャベツを食べやすいサイズに切ります。
10分程経ったらレバーの水気を切り
Aで下味をつけます。
-
2
1のレバーに薄力粉をまぶし
フライパンに油をひいて熱したら
中火で途中で裏返しながら焼き色をつけて、フライパンから取り出します。
-
3
2のフライパンでキャベツを炒め
レバーを戻してBの調味料を加えて弱めの中火で1〜2分炒めたら
薄力粉＋水で溶いたものを加え
タレが絡まったらごま油を回し入れて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ayako's kitchen
簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
鉄分たっぷりのレバーを使っているので、女性やお子様にも沢山食べてもらいたいです(^^)