簡単おいしい　豚角煮鍋焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 1人用の小鍋に、水、白ダシを入れて火にかけます。

   

2. 2 白菜は芯の方を1センチ幅に切ります。葉のほうは5cm角くらいに切ります。最初に芯のほうだけを加えます。

   

3. 3 1分たったらうどん、角煮を加えてふたをして弱火で1分煮ます。

   

4. 4 白菜の葉をくわえてフタをして30秒煮ます。

   

5. 5 卵を落としてふたをして、再び沸騰したところで火を止めます。

   

6. 6 このままテーブルに出して直前にきざみネギを振っていただきます。