しゃくしゃくおいしい スナップエンドウチャーハン レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
白ネギは小口切りにしておきます。スナップエンドウは筋を取って半分に切っておきます。
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2
フライパンに油を入れて、半分の白ネギを入れて炒めます。焦げるくらいでも大丈夫。ネギの香りを油に移します。
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3
スナップエンドウを入れて炒めます。
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4
ジャスミン米ご飯を入れて炒めます。
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5
卵はそっと割りいれてください。牛肉ダシダを加えて卵を崩しながら混ぜ炒めします。
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6
胡椒で味を調えて、さらに盛り付けます。
きっかけ
スナップエンドウは大好物。チャーハンにしたらおいしいかと思って作りました。
おいしくなるコツ
卵を割りいれるときは低い位置からそっと入れてください。
- レシピID:1440009874
- 公開日:2014/07/13
関連情報
- 料理名
- スナップエンドウのチャーハン
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