うまい ナスとソーセージのトマトソーススパゲティ レシピ・作り方

うまい ナスとソーセージのトマトソーススパゲティ
  • 約15分
  • 300円前後
一点集中力
一点集中力
ナスたっぷり ソーセージのうまみがおいしいスパ手ティーです。結構ガッツリなので、おなかがすいたときに。

材料(1人分)

  • スパゲティー 5分ゆで 80g
  • ナス 1本
  • ソーセージ 粗挽き 3本
  • オリーブオイル 大匙1杯
  • トマトソースID1440000878 お玉1杯強
  • 大匙3杯
  • 2L
  • 胡椒 少々
  • にんにく ひとかけ

作り方

  1. 1 ナスはできる極薄切り、ソーセージはななめ薄切りにします。
  2. 2 水を沸騰させてスパゲティーを4分ゆでます。
    表示は5分ゆで
  3. 3 スライスしたにんにくをオリーブオイルで焦がさないように炒めます。
  4. 4 ナスとソーセージを入れて炒めます。しんなりしたところでトマトソースを加えます。
  5. 5 ゆで時間4分のスパゲティーとゆで汁お玉半分くらいを入れてよく混ぜながら1分炒めます。
  6. 6 スパゲティーを最初に盛り付け
  7. 7 上に具を乗せて出来上がり。好みでこしょうを振ります。

きっかけ

お昼ご飯に作りました。ガッツリしているのでおなかがすいたときにおすすめです。

おいしくなるコツ

パスタは表示より1分少なくゆでること

  • レシピID:1440010309
  • 公開日:2014/09/14

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カテゴリ
トマト系パスタ
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スパゲティー トマトソース パスタ イタリアン
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