トマトと海老のチリソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 冷凍海老は、色が変わるまでゆでておく。その後、片栗粉をまぶしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、海老、グリンピースを炒める。トマトを入れて、水、鶏がらスープ、酒、醤油を入れて、煮る。
- 3 ケチャップ、豆板醤、砂糖を入れて混ぜ、大さじ3の水で溶いた水溶き片栗粉を流し込み、とろみがついたら火を止める。
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- カテゴリ
- エビチリ
ちいさなしあわせキッチン
旧:アップルミント15
4歳はなれた姉弟を育てるワーキングマザー。
二人の子供に食物アレルギー疾患があったことから、子供たちに安心安全な食べ物を、と手作り食を心がけています。
拙いレシピですが、皆様のお役に立てたら嬉しいです。
第二期楽天レシピ公式アンバサダー。
ブログ「おいしいじかんとちいさなしあわせ」
http://ameblo.jp/applemint-15
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