醤油麹で豚肉と白菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは輪切りにして豚肉と醤油麹とジップロックに入れる
- 2 ボニークは65℃1時間20分でセットする
- 3 1を2に入れスタートする
- 4 白菜はざく切りにする
- 5 しいたけは千切りにする
- 6 ４と5を炒める
- 7 6の白菜がしんなりとしたら終了した3を汁ごと入れる
- 8 7の全体を混ぜ合わせ出来上がり
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