ボニークでイワシの煮物 レシピ・作り方
![ボニークでイワシの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c626dc23f0c9bf8896280b43ea24c6d882337aac.79.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- イワシ 4匹
- ●酒 大さじ2
- ●すき焼きのタレ 大さじ2
- ◇生姜 1かけら
- ◇ニンニク 1かけら
- ネギ 3本
作り方
- 1 イワシの頭と内臓をとってさっと洗い水気を切る
- 2 ◇は千切りにする
- 3 ネギは輪切りにする
- 4 1から3と●をジップロックに入れる
- 5 ボニークを70℃1時間でセットする
- 6 4の空気を抜き5に入れスタートする
- 7 6が終了したら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- いわしガーリック・にんにく生姜(新生姜)
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