キノコのすき焼きのタレ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは小房に分けて2cmほどのざく切りにする
- 2 しめじは1本ずつ半分に割く
- 3 まいたけは細く割く
- 4 ネギは輪切りにする
- 5 1から3とすき焼きのタレをジップロックに入れ軽く混ぜ合わせる
- 6 ボニークを80℃1時間でセットする
- 7 5の空気を抜いて6に入れてスタートする
- 8 7が終了したら4を入れ空気を抜き再度ボニークを80℃10分でスタートする
- 9 8が終了したら出来上がり
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