醤油、砂糖、片栗粉だけ！里芋の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋を柔らかくなるまでたっぷりの水で下茹でする。
2. 2 茹でた里芋の水を切り、ボウルに片栗粉を入れて、まんべんなく里芋の周りにつける。

   

3. 3 多めの油をフライパンに入れて180度に設定する。

   

4. 4 揚げ焼きにする。

   

5. 5 きつね色になったら、残った油をキッチンペーパーでふき取り、砂糖と醤油を入れてからめて、完成！