【北海道白糠町の返礼品】いくら丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
今回は北海道白糠町の鮭卵いくら漬け400gを使用しています。
12時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておきます。 - 2 かために炊いたご飯2合に砂糖と酢をまわしかけ、切るように混ぜる。
- 3 どんぶりにご飯を盛り、しそを並べる。
- 4 いくらを乗せたら出来上がり!
きっかけ
ふるさと納税の返礼品でいくらをいただいたから。
おいしくなるコツ
酢飯はしっかり混ぜ、べちゃっとしないように、うちわであおぎながら、水気を飛ばす。
- レシピID:1430024974
- 公開日:2023/03/03
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つくったよレポート(1件)
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いち、に、しゃーん2023/05/11 22:52我が家も白糠の返礼品です☆
美味しかったです!