ソイミートでハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フレークソイミートを水で戻し、鍋で5分程中火で沸騰させます。柔らかくなったら、水でよく洗い、手でほぐしミンチ状にします。
- 2 ミンチ状にしたソイミートにみじん切りにした人参、玉ねぎ、長芋、塩、コショウ、醤油、パン粉、水切りした豆腐、水50ccで溶かしたベジート(トマト)を入れよく混ぜます。
- 3 後は、丸く形を整えて、フライパンに油大さじ2を入れ、中火で焼いていきます、少し焦げ目が付いたら出来上がりです。
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