薄味好きさんのニラのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニラ 一束
- 鰹節 ひとつまみ
- 万能醤油 小さじ1
作り方
- 1 ニラを5cm程度の長さに切る。お鍋にお湯を沸かしてニラを投入する。
- 2 1分茹でたらお湯を切って器に盛り付け、鰹節と万能醤油をかけて完成。
きっかけ
あと一品、超簡単に作りたくて超時短料理を作りました。
おいしくなるコツ
ニラは根元部分が太いモノを選ぶとえぐみがなく、美味しいです。(ガッテン情報)茹ですぎず、サッと火を通す感じが好きです。万能醤油はレシピID:1420021248で作ったものを使用しています
- レシピID:1420021442
- 公開日:2021/12/10
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