【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ レシピ・作り方

【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
低糖質マニアayako
低糖質マニアayako
ラー油とブラックペッパーでパンチを効かせた白菜の中華サラダです♪
お酒のおつまみにもオススメです!

材料(2~3人分)

  • 白菜 1/8
  • 中華タレ
  • ★醤油 大さじ1
  • ★お酢 大さじ1
  • ★エリスリトール(砂糖でもOK) 小さじ1/2
  • ★鷹の爪 一本
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★ラー油 小さじ1弱
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★炒り胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1 白菜は千切りにします。
    耐熱容器に入れラップをして3分レンチンします。
    水にさらし、よく水分を絞ります。
  2. 2 ボウルに★を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 2に白菜を入れ、よく混ぜ合わせます。
    冷蔵庫で冷やしたら完成です!

きっかけ

ピリ辛なサラダが食べたい気分だったので、旬の白菜を使って作ってみました!

おいしくなるコツ

白菜の水分をよく絞ると、味がぼやけず美味しいです♪

  • レシピID:1420018731
  • 公開日:2020/11/16
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カテゴリ
白菜簡単おつまみ作り置きの野菜ラー油・食べるラー油中華サラダ
関連キーワード
火を使わない 時短 白菜サラダ 晩酌
料理名
白菜の中華サラダ
低糖質マニアayako
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つくったよレポート(5件)

  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2024/02/01 15:09
    【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ
    ゴマは黒のすりごまを使いました。
    ピリ辛シャキシャキで美味しかったです。
  • むらさめかのこ
    むらさめかのこ
    2021/11/25 12:42
    【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ
    白菜のサラダ大好きです!鷹の爪を切らしていたので一味で代用しました。ごちそうさまです。
  • mikanbatake
    mikanbatake
    2021/10/27 15:38
    【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ
    人参も入れてみました。鷹の爪がなかったので、七味を入れました。
    さっと作れて良かったです!
  • みゆ321
    みゆ321
    2021/10/07 20:37
    【作り置き】ピリッと病みつき白菜の中華サラダ
    美味しく出来ました!

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