市販の水餃子でご馳走きのこスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 舞茸は手で食べやすいサイズに割き、えのきは2等分に、キャベツは3センチ角にカット。
- 2 鍋に水、舞茸、えのき、キャベツを入れて煮る。沸騰したら鶏ガラスープの素、オイスターソースを加える。
- 3 水餃子を加える。水餃子はひとつだけ崩してスープに馴染ませる。蓋をして5分ほど煮たら完成。
- 4 お皿につぎ分けたら、ごま油と大人はラー油をお好みでかける。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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