生昆布と切り干し大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
切り干し大根をお湯で戻します。
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2
人参を千切りにします。
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3
生昆布を食べやすい大きさに、切ります。
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4
厚手の鍋に、ごま油を熱して、人参をさっと炒めます。
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5
お湯で戻した切り干し大根を、戻し汁ごと入れて、さらに切り昆布を入れて混ぜあわせます。
創味のつゆと水を入れて、中火で約7分炒め煮たら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 簡単夕食昆布食物繊維の多い食品の料理大根
- 料理名
- 生昆布と切り干し大根のさっと煮
インディゴ9571
こんにちは。ハンドルネームうきちゃんです。
美味しいものを食べたら、みんな朗らかな気持ちになりますよね。
お料理は、幸せをつむぐ大事なおしごと。
そして、わたしの大好きなおしごと。
安くて・美味しい・簡単で、ココロとカラダを健やかに養うレシピを公開します。
自分再建カウンセラーとしてブログも書いています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ukita73indigo/
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乾物って、お野菜が高い時に何かと重宝しますね＾＾
