春の香り♪ウドの味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
今年初のウド♪中身は生でたべたので、写真は皮と、芽です。
4～5ｃｍの長さの千切りにする。
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2
フライパンを熱し油をひく。ウドを炒め、しんなりしてきたら、調味料を入れ混ぜる。
-
3
全体に味噌味がついたら出来上がり！
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- 料理名
- ウドの味噌炒め
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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