鶏ささみのきのこレモンソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ささみ ４本（約200g）
- ＊蒸し玉ねぎ（薄切り） 100g
- ＊しめじ（小房に分けたもの）、粒コーン 各50g
- ＊長ねぎ（輪切り） 30g
- オリーブオイル 大さじ１
- 「だしとスパイスの魔法」〈レモンソテー〉 1箱（調味液70ml スパイス4.0g）
作り方
- 1 鶏ささみの両面にスパイスをまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を加え中火で両面を焼く。
- 3 調味液を鶏ささみに回しかけるように加え、フタをして弱火で５分程蒸し焼きにする。
-
4
ささみを器に盛り、
残ったソースに＊を加えて中火で５分くらい煮て、鶏ささみにかける。
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