レンチンでふっくらおいしい☆銀鮭のメープル味噌漬 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生銀鮭 2切れ
- ●メープルシロップ、みそ、みりん 各小さじ２
作り方
-
1
耐熱ガラス容器に●を入れて混ぜ合わせる。
メープル味噌を半量くらい容器の端に寄せたら鮭を入れ、寄せておいた味噌を小さじで鮭の上面にもつける。 -
2
クッキングペーパーをかぶせてふたをし、冷蔵庫で１日くらいつけ込む。
(＊ぬれても破れない！「クックアップ」クッキングペーパー使用。）
- 3 電子レンジ（500Ｗ）で５分加熱し、しばらくそのままおいておく。
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