大根とさつま揚げと糸こんときのこの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は洗って皮を厚めにむいて乱切りにします。
さつま揚げはざるにいれて熱湯をかけて油抜きをします。
しめじは小房にわけておきます。 - 2 糸こんのあく抜き：は小鍋に水と入れて沸騰させて2-3分煮ます。ざるにあげて食べやすい大きさにきっておきます。
- 3 鍋に〇をいれて大根、を入れて煮ます。煮立ったらさつまあげ、糸こんをいれて中火で大根に火が通るまで10分～15分ほど煮て出来上がりです。
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