お弁当に!ヘルシーなエノキのナポリタン風☆ レシピ・作り方

お弁当に!ヘルシーなエノキのナポリタン風☆
  • 約10分
  • 100円以下
はちわれ413
はちわれ413
ヘルシーで安価なえのきで、みんなが大好きなケチャップ味のナポリタンに☆
エノキのしゃきしゃき食感も美味しいです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 エノキの石突を除き、麺のように細かく分けます。
    この時点で100gです。
  2. 2 ウインナーとインゲンを切る。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、インゲンとウインナーをさっと炒める。
  4. 4 エノキとコーンも加えて塩コショウを振って炒める。
  5. 5 エノキがしんなりしたら、ケチャップを入れて炒め合わせる。
  6. 6 できあがり。
  7. 7 お弁当にもぴったり!

きっかけ

冷蔵庫のエノキを消費したくて、ふと思いつきました。

  • レシピID:1410010089
  • 公開日:2016/12/01
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カテゴリ
えのき100円以下の節約料理赤色系のおかずお弁当のおかず全般食物繊維の多い食品の料理
関連キーワード
ヘルシー こどもが喜ぶ ケチャップ炒め ナポリタン
料理名
えのきのケチャップ炒め
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