夏の薬味をたっぷり使った、もやしの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしをさっと茹でる。

   

2. 2 ザルにあげ、冷水をかけて冷ます。

   

3. 3 ぎゅっと水分を絞り、ボウルに入れる。

   

4. 4 大葉とみょうがを千切りにする。

   

5. 5 ボウルに入れて合わせる。

   

6. 6 醤油とすりごまを加えて和える。

   

7. 7 器に盛ったらできあがり。