ホタテのえのきトマト炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ホタテは解凍して、えのきは石づきを落とし、2センチ幅くらいに切る。プチトマトは洗いヘタをとり、半分に切る。鍋にホタテ、えのき、プチトマト、オリーブオイルを入れ火にかけ炒める。
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2
プチトマトの形が崩れてくるまで炒める。えのきもしんなりしてきたら、☆印の材料を入れ弱火で煮る。
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3
混ぜながら２〜３分煮たら出来上がり。
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- 料理名
- ホタテのさっぱり煮
haruchanのレシピ
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ご覧頂きありがとうございます。
基本的にあまり時間をかけない料理が多いと
思います。野菜、タンパク質、発酵食品、
乾物等が好きで、日々の食事でとり入れ
られるように意識しています。
気になるレシピがあれば♪
試してみていただけると嬉しいです(๑´ｖ`๑)
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