豚肉と大根の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。大根、人参は細切りに、玉ねぎは薄切りにする。青ねぎは小口切りにする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒め、色が変わったら、大根、にんじん、玉ねぎ、もやしを加えて炒め合わせる。
- 3 全体に火が通ったら、砂糖、しょうゆ、こしょうで味を調える。
- 4 器に盛り、青ねぎを散らす。
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