野菜たっぷりチャンポン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜は食べ安い大きさに切ります。
人参は半月の薄切りにします。
豚肉は3cmの長さに切ります。
(a)の調味料を用意します。 -
2
フライパンに豚肉を入れてサラダ油で炒めます。
人参、玉ねぎを炒め水を入れて煮立てます。キャベツと剥きエビとメンマと(a)を入れ弱火にして置きます。 -
3
麺は表示通りに茹でます。
スープに葱を入れます。
胡麻油を落とします。
丼に湯切りした麺を入れてスープを入れます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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