現在地
 > 
 > 

節約レシピ?(笑)ウドの皮とわらびのきんぴら レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • ウドの皮

    2本分

  • ゆでたわらび

    1/3束分

  • ごま油

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1.5

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 七味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節約レシピ?(笑)ウドの皮とわらびのきんぴら
  • 300円前後

うどはすべて使える優秀な野菜です こうして皮も使いましょう

作り方

  • 1

    ウドの皮は長さ3-4センチの千切りにします
    1本使った時に、千切りにして冷凍しておくと便利です

  • 2

    わらびもゆでて冷凍したものを使います

  • 3

    ごま油を熱して、ウドの皮・わらびを入れて、中火で炒めます

  • 4

    2分くらい炒めたら、砂糖・酒・しょうゆを入れて、炒めきります

  • 5

    最後に七味唐辛子を入れて、混ぜて完成です

きっかけ

ウドの料理を作ったので、皮はわらびときんぴらにしてみました

おいしくなるコツ

山菜は下ごしらえしたら、冷凍しておくと便利です。
しっかり炒めてください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > わらび

レシピID: 1390023331

公開日:2014.05.09

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ウドの皮とわらびのきんぴら
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲節約レシピ?(笑)ウドの皮とわらびのきんぴらのページ上部へ