現在地
野菜  > 

サバ水煮缶ときゅうりのナムル レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
10

1

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サバ水煮缶ときゅうりのナムル

サバ缶に含まれるEPAやDHAが、ダイエットや糖尿病などに効果があるといわれていますが・・カルシウムがたっぷりなので、育ち盛りのお子さんにもいいかもです。

作り方

  • 1

    サバ缶は缶汁を切っておきます。

  • 2

    きゅうりは縦に数ヶ所皮をむき、薄く輪切りにして塩をふりかけ、軽くもみ5~6分置きしんなりしたら、さっと水洗いし水気を切っておきます。

  • 3

    みょうがは縦に半分に切り、細くせん切りにします。

  • 4

    ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加え軽く混ぜ合わせます。

    冷蔵庫で1時間ほど寝かせると、味がよく馴染みます。
    チューブ入りの生姜の場合は半量にします。

  • 5

    器に盛りつけて出来上がりです。
    冷たくひやしていただきます。

  • 6

    サバ缶の食塩量は190g入りで1,8gです。

きっかけ

サバの水煮缶ときゅうりでナムルにしました。

チューブ入りの生姜の場合は半量にします。

おいしくなるコツ

サバ缶からのいいお出汁がでるのでナムルに使いました。
塩分相当量は、内容量190gに対して塩分相当量は1,8gでした。

レシピID: 1390017258

公開日:2013.08.04

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • uriurie
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • 菊丸33097408
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 8件(8人)

  • 2016.07.22

    サバ缶2缶開けたら余ったので・・・。これは、美味しい♡3缶開けたらよかった^^

    ナムルは時間が経つと水っぽくなりますよね(vv;) 和えるタイミングが命ですよねw 恐怖のカープが待っている~(_ _;)

    お返事を見る

  • 2014.09.23

    はなまる子♪さん
    こんにちは~♪
    美味しく食べて、写真を写すの忘れて気が付いたときには、これだけしか残ってなかった><
    とても美味しかったです(*^_^*)

    アルプスさん、お元気~(^c^) 早いものであの暑い夏も終わりですよね~ほっ! サバ缶ときゅうりのナムルいい感じ~とっても美味しそう☆ 又お邪魔しますね^^*

    お返事を見る

  • 2014.07.19

    こ、これはドンピシャ好みですΣ(゜Д゜)材料のどれもが絶妙に合ってました!とっても美味しかったです、ごちそうさまでした~

    さば缶はいろいろ使えて便利ですよね~(vv)  とっても美味しそう~♪  つくれぽありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2013.09.08

    さばまる子先生こんにちは~^^
    久々にさば缶に走ったよぉ~♪
    絶妙~な味付け、さすが鯖の神!!うちらの所ではさば缶かくれんぼしなかったよ♪みんなが健康になるね❤

    きゃ~そう来ると思ってた~(、。)ゴクリ
    さば缶のタタリかぁ・・さば缶なしでは生きられぬ~?
    美味しそうなナムルレポとっても嬉しいです
    まいどおおきにね^^*

    お返事を見る

レシピへのコメント

4件

はなまる子♪
はなまる子♪ 2013.08.29 07:36

cabnさん、こんにちわ♪
本当に心地いい朝夕ですよね。
ボチボチ温かいお味噌汁も美味しい季節になりますね。
実家の大原から車で15分ほどのところなので、
川の水が溢れそうにはなりましたが、大事には至らなかったですよ~

旦那様のお弁当のおかずに、冷凍して置くと便利ですよね。
お昼頃には程いい食べ頃になっていますものね。
きゅうりと茗荷、カレーにも意外と合うかも知れないですね。
カレー用に取って置かなくてはです。
いつもコメントありがとうです^^*

cabon
cabon 2013.08.28 19:15

はなまる子♪さんへ♪

嬉しい承認をありがとうございます☆

各地で被害をもたらした豪雨の後は朝夕過ごしやすい日々となり、夕飯にもお味噌汁が
ちょっぴり恋しくなりましたね。
はなまる子♪さんがお住まいの所では雨の被害は無くて幸いだったのでしょうか?
大阪市内や豊中市でも豪雨の被害はまともでしたが、私が住まう所は数年前に土管の
取替工事が住んでいたので大事には至りませんでした。
でも、工事がなされていなかったら多分くるぶしまでは冠水していたと思います。

さて、とても美味しいレシピを教えて下さりありがとうございます♪
これは大人味ですね!お店で味わう付き出しのような気持ちになりました。
ひと缶120円の鯖缶ときゅうりが25円で凄く得をした気分ですよ~
ランチジャーで持って行くお弁当のおかずに詰めました!
殆んど手作りで冷凍させて食べる頃には自然解凍のおかずなので鯖もきゅうりも
適当に冷えて痛まずに済みます。
今夜は野菜カレーなので少し残ったものは付け合わせとして戴きますね~♪
ほんとうにありがとうございます☆

はなまる子♪
はなまる子♪ 2013.08.05 19:45

taさん、ありがとう~♪
暑さもちょっぴりしんどいけれど・・でもがんばります^^
taさん、とっても嬉しかったです☆
ありがとうございます、ハイのんびりします^^*

ta8316
ta8316 2013.08.05 19:02

こんにちは^^
こちらのレシピ~栄養満点で美味しそうね♪

毎日大量のつくレポのお返ししてるようだけど・・ムリしないでね。
私は言葉で応援するしかなくて・・
時間に追われちゃうだろうけど・・ひとやすみの感じでのんびりね♪


無知な私は調べてみました~点滴なのね。
p(*^-^*)q がんばっ♪

関連情報

料理名
サバ水煮缶ときゅうりのナムル
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲サバ水煮缶ときゅうりのナムルのページ上部へ