モツと大根のあっさり煮込み鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ダイコンは皮をむいて縦4等分にきり、厚さ3㎜位に切る。ショウガは薄切り、長ネギは斜め薄切りに切る。
- 2 もつと●を合わせて冷蔵庫で30分位おく。土鍋にだし汁、ダイコンをいれ煮る。ダイコンが柔らかくなったら、もつをのせさらに煮込む。
- 3 ○を合わせて溶きいれて、細かく切ったダイコンの葉をちらす。食べるときにお好みで七味唐辛子をかける。
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関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- モツと大根のあっさり煮込み鍋
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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