きのこと切り干し大根のさっと煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根を水で戻している間に、きのこ・人参を細く切る。
切り干し大根は絞って水気を切り、食べやすい長さに切る。
-
2
鍋にごま油を熱し、手順1で切った野菜を炒める。
火が通ったら水・顆粒だし・めんつゆを入れて1〜2分煮たら完成⋆
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