野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・ピーマン・人参をみじん切りにする。
-
2
オリーブオイルをひいたフライパンににんにくチューブを入れ、香りが立ってきたら玉ねぎをしんなりするまで炒める。
人参・ピーマンを加えて全体が混ざったら、合挽き肉も入れて炒める。 -
3
合挽き肉の色が変わってきたら、トマト缶・コンソメを入れて弱火で5分煮る。
ウスターソース・醤油を加えて混ぜれば完成!
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