鶏肉と銀杏の彩り炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
寒天を水、または湯に浸して柔らかくする。
ピーマンを角切り、ネギをスライスする。 - 2 鶏肉を角切りにして塩こしょうし、片栗粉をまぶし、オリーブオイルと胡麻油で炒め、かりっと黄金色にする。
- 3 ピーマンとネギを加え炒め、水、チキンスープ、醤油、銀杏を加える。
- 4 2で使った残りの片栗粉を水で溶き、3に加えとろみをつけ、火を止めて寒天を加える。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉野菜炒め
miewmiew9801
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アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
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ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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