野菜たっぷり！ナスとブロッコリーのトマトグラタン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは5ミリ幅にスライス、茄子は一口大に乱切り、ブロッコリーは下茹でしておく。
- 2 片手鍋にオリーブオイルをしき、ナスを炒める。
- 3 ナスに油分が吸われたら、玉ねぎを入れ炒める。
- 4 ナスと玉ねぎに火が通ったら、トマト缶1/2とコンソメを加え、2〜3分煮込む。
- 5 電子レンジ対応のお皿に盛り付け、チーズをかける。
- 6 電子レンジで温めてチーズが溶けたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
寺町さん家のおだいどこ
管理栄養士の一人暮らしアラサー女性である寺町さん(仮)が作る日常ごはんレシピです。
彼氏に美味しいご飯を食べて欲しいと思い、仕事後に簡単に作れる夕食メニュー多めです◎
つくったよレポートありがとうございます！私のレシピを作っていだだけていると思うととても嬉しいです☺
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
あやそうママ2021/05/01 20:49
とっても美味しく頂きました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
野菜がたっぷり取れて食べ応え◎