一人分でも美味しい♡鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎはスライス、人参は７ミリくらいの厚さに切る。トマトはざく切り。皮は剥いてもむかなくてもOK
- 2 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉、人参、玉ねぎ、しめじを炒める。
- 3 鶏肉に焦げ目がついたら、トマトと調味料を全て入れてふたをして煮る。インゲンは別に茹でて半分に切る。
-
4
15分ほど煮たらできあがり。
インゲンは飾ります。 - 5 写真の人参は黄色のものなので、人参っぽくみえないかな？
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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