干物一枚☆柚子香る♪美味しい混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 干物(今回はアジ) 1枚
- 米 1.5合
- ほんだし 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- ごま 大さじ1
- ゆずの皮の千切り 小さじ1〜
- 小ねぎ 小さじ1
作り方
-
1
干物は普通に焼いてほぐしておく。
柚子の皮は細切りにします。 - 2 米は普通に炊く。
- 3 ご飯が炊けたら、すべての材料を混ぜてだき上がり。最後に小ねぎを飾ってね!
きっかけ
給料日前で冷蔵庫に干物が一枚しかなかったので。。。
おいしくなるコツ
ご飯を増やす場合はほんだしの量をふやしてみてください。
- レシピID:1370014746
- 公開日:2020/04/17
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