にんにくたっぷりスタミナ餃子♡ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
- 1 キャベツとニラはみじん切りにし、塩もみしてキッチンペーパーで水気を絞る。
- 2 にんにくとしょうがをすりおろす。
- 3 ①と②と豚ひき肉をボウルに入れて、☆をすべて加えてよーく混ぜる。
- 4 ラップをして冷蔵庫で20分程寝かせる。
- 5 冷蔵庫から取り出して、餡を皮で包んでいく。
- 6 大きめのフライパンにごま油をひいて、餃子を並べてから火をつける。
- 7 焼ける音がしてきたら、水（分量外）を餃子の半分ぐらいかぶる量を入れて蓋をする。
- 8 水気がなくなってきたら、蓋を開けて焼色が付くまで焼いて完成☆
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- 料理名
- 餃子
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