コゴミとしめじと薄揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 青こごみ 1パック
- 薄揚げ 1枚
- しめじ 1/2パック
- 麺つゆ 大さじ1〜2
- 料理酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
青こごみです。よく水洗いしておきます。
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2
薄揚げは細切りにします。
-
3
鍋にサラダ油を引き火にかけます。
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4
コゴミを炒めます。
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5
薄揚げを加えて炒めます。
-
6
しめじも加えて炒めます。しめじは予め株から切り離してください。
-
7
麺つゆと料理酒で味付けします。
-
8
落し蓋をして4〜5分ほど煮込みます。
-
9
煮汁が少なくなったら火を止めてください。
-
10
器に盛り付けて完成です。
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アボカドプリン
こんにちは。
素人料理人のアボガドプリンです。
いつもありがとうございます。
私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。
作ったよレポートも3200件を超えました＼(^o^)／
いつもありがとうございます。
【お詫び】
つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。
必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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