じっくり煮込んで☆鰤カマ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鰤カマ 1/2尾分
- 醤油 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 生姜 1カケ
作り方
-
1
フライパンに鰤カマを入れて醤油、料理酒、みりん、薄切りにした生姜を入れて火にかけます。
蓋をして中火で15分ぐらい煮てください。
-
2
裏返して更に10分ぐらい煮ます。全体に味が染み込んだら火を止めてください。
-
3
器に盛り付けて完成です。
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- 料理名
- 鰤カマ煮
アボカドプリン
こんにちは。
素人料理人のアボガドプリンです。
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いつもありがとうございます。
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必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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今回は煮物に。
美味しくいただきました。