コリコリ美味しい☆水菜と茹で卵とキクラゲのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥キクラゲは水に浸して戻しておきます。

   

2. 2 固茹での茹で卵を作っておきます。茹で時間は15分ぐらいです。

   

3. 3 水菜は4〜5センチに切ります。

   

4. 4 ザルに入れて水洗いしてから、電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意して下さい。

   

5. 5 加熱が終わったら冷水にひたしてから水気をよく切ってください。

   

6. 6 水菜を器に盛り付けます。

   

7. 7 キクラゲを食べやすい大きさに切ってからトッピングします。

   

8. 8 卵カッターで切った茹で卵をトッピングします。

   

9. 9 胡麻ドレッシングをかけていただきましょう。