鶏の肉味噌 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ニラは、みじん切りに。
しめじは1本ずつに分けて、長いものは横半分に切る。 -
2
油で生姜を炒めてから、玉ねぎを炒める。
その後、鶏ミンチを加えて サッと炒めてから、しめじも加える。 -
3
●調味料を順に加えていき、最後にニラを混ぜる。
ニラが少ししんなりしたら火を止める。
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関連情報
１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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