ひじきと筍の肉団子焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 筍とネギはみじん切りにする。
- 2 ボールに①と肉・乾燥ひじきを入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。
- 3 ②にAの調味料を加えてさらによく混ぜ、冷蔵庫で1時間以上置く。
-
4
③を4等分し、丸く形を整える。
フライパンに油を敷き、蓋をして蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 肉団子
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ひじきを加えて栄養も満点!
おつまみにお弁当にどうぞ!