甜麺醤なし!豚小間で簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐をサイコロ状に切り、ひとつまみの塩を入れたお湯で茹でてザルにあげる。フライパンで豚小間、微塵切りにした玉ねぎ、斜め切りにした長ねぎを炒め、塩胡椒をふる。
- 2 ★の調味料と豆腐を入れて軽く混ぜながら火にかけ、とろっとしたら完成!
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