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パパッと簡単!せせりと根菜の炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 舞茸

    1パック

  • ごぼう

    1/2本

  • アスパラガス

    2本

  • 人参

    1/4本

  • せせり

    150g

  • 長ねぎ

    1/2本

  • 塩胡椒

    少々

  • ★醤油

    大1

  • ★だしの素

    小1/2

  • ★酒

    大1

  • ★みりん

    小2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パパッと簡単!せせりと根菜の炒め物
  • 300円前後

簡単で野菜たっぷりです。

作り方

  • 1

    舞茸は食べやすい大きさに、アスパラガスとごぼうは乱切りに、人参は細切り、長ねぎは斜め切りにする。油をひいたフライパンでせせりを焼き、塩胡椒をする。

  • 2

    アスパラガス、ごぼう、人参、舞茸、長ねぎも入れて炒める。★の調味料を入れる。

きっかけ

夜ご飯に作りました。

レシピID: 1350016326

公開日:2018.09.03

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